BIRDS NEST FLAVOR – HƯƠNG YẾN

BIRDS NEST FLAVOR – HƯƠNG YẾN là hương liệu thực phẩm được sử dụng để tạo hoặc tăng cường hương thơm đặc trưng của yến sào trong các sản phẩm chế biến. Sản phẩm mang hương thơm thanh nhẹ, tinh tế và tự nhiên, giúp tăng giá trị cảm quan, tạo hương vị hấp dẫn, đồng nhất và ổn định, phù hợp với nhiều quy trình sản xuất thực phẩm công nghiệp cũng như chế biến quy mô nhỏ.

Danh mục: Hương Bánh Ngọt, Hương Liệu Thực Phẩm, Hương Trái Cây

Mô tả

Thông tin sản phẩm

Tên sản phẩm: BIRDS NEST FLAVOR – HƯƠNG YẾN
Quy cách: 25kg/cal
Xuất xứ: Indonesia

Mô tả sản phẩm

Dạng lỏng, hương thơm đặc trưng của yến sào, thanh nhẹ và dễ chịu.
Hương thơm ổn định, dễ phối trộn, phù hợp các sản phầm cần hương yến

Thành phần

Propylene Glycol (INS 1520); Hỗn hợp hương (tổng hợp (gồm: Vanillin (jecfa No: 889), Isoamyl acetate (jecfa No: 43), Maltol (jecfa No 1480), Methylcyclo- pentenolone (jecfa No: 418), 2-Acetylpyridine (jecfa No: 1309), (3, 6)-Methylthio-2-methylpyrazine (jecfa No: 797)).