DURIAN FLAVOR – HƯƠNG SẦU RIÊNG

DURIAN FLAVOR – HƯƠNG SẦU RIÊNG là hương liệu thực phẩm được sử dụng để tạo hoặc tăng cường hương thơm đặc trưng của trái sầu riêng trong các sản phẩm chế biến. Sản phẩm giúp mang lại mùi thơm tự nhiên, đậm đà, đồng nhất và ổn định, phù hợp với nhiều quy trình sản xuất thực phẩm công nghiệp cũng như chế biến quy mô nhỏ.

Danh mục: Hương Bánh Ngọt, Hương Liệu Thực Phẩm, Hương Trái Cây

Mô tả

Thông tin sản phẩm

Tên sản phẩm: DURIAN FLAVOR – HƯƠNG SẦU RIÊNG
Quy cách: 25kg/cal
Xuất xứ: Indonesia

Mô tả sản phẩm

Hương thơm đặc trưng của trái sầu riêng chín, béo ngậy và hấp dẫn.
Dễ phối trộn, phân tán tốt trong nhiều hệ thực phẩm.
Hương thơm ổn định, phù hợp với nhiều công thức chế biến.

Đặc tính nổi bật

Hương sầu riêng tự nhiên, thơm đậm và lưu hương tốt.
Giúp tăng cường hương thơm và tạo vị đặc trưng cho sản phẩm.
Độ ổn định cao trong quá trình chế biến và bảo quản.
Chỉ cần sử dụng với hàm lượng phù hợp đã mang lại hiệu quả tạo hương rõ rệt.
Phù hợp cho cả sản xuất công nghiệp và chế biến thủ công.

Ứng dụng

Sản xuất bánh bông lan, bánh pía, bánh trung thu, bánh quy và các loại bánh ngọt.
Chế biến kem, sữa chua, pudding, thạch và các món tráng miệng.
Sản xuất kẹo, chocolate, nhân bánh và các sản phẩm bánh kẹo.
Pha chế trà sữa, sinh tố, sữa, nước giải khát và các loại đồ uống hương sầu riêng.
Ứng dụng trong mứt, sốt, thực phẩm đông lạnh và nhiều sản phẩm thực phẩm chế biến khác.