- Thông tin sản phẩm
- Tên sản phẩm: SHRIMP POWDER – BỘT THỊT TÔM
- Quy cách: 25kg/thùng
- Xuất xứ: Trung Quốc
- Mô tả sản phẩm
- Dạng bột
- Mùi thơm đặc trưng của thịt tôm tự nhiên.
- Dễ phối trộn và phân tán trong nhiều hệ thực phẩm.
- Hương vị ổn định, phù hợp với nhiều quy trình chế biến.
- Đặc tính nổi bật
- Mang hương vị tôm tự nhiên, đậm đà và hấp dẫn.
- Giúp tăng vị ngọt hậu (umami) và cải thiện hương vị cho sản phẩm.
- Dễ cân đong, phối trộn và sử dụng trong sản xuất.
- Độ ổn định tốt trong quá trình chế biến và bảo quản.
- Phù hợp cho cả sản xuất công nghiệp và chế biến quy mô nhỏ.
- Ứng dụng
- Sản xuất hạt nêm, bột nêm, gia vị tổng hợp và gia vị thủy sản.
- Chế biến mì ăn liền, cháo ăn liền, súp và các sản phẩm thực phẩm tiện lợi.
- Sản xuất snack, bánh mặn, bánh gạo và các loại thực phẩm ăn vặt.
- Chế biến chả tôm, viên tôm, surimi và các sản phẩm từ thủy sản.
- Ứng dụng trong nước sốt, nước chấm và nhiều sản phẩm thực phẩm chế biến khác.
- Các sản phẩm cùng dòng
- Bột thịt bò, bột nước tương, hương bò sệt, hương bacon oil, hương gà bột,…
- Từ khóa
- Bột thịt tôm, Shrimp Powder, bột tôm thực phẩm, nguyên liệu tôm, gia vị tôm, bột tôm tự nhiên, nguyên liệu sản xuất hạt nêm
