1. Thông tin sản phẩm
- Tên sản phẩm: FISH SAUCE FLAVOR – HƯƠNG NƯỚC MẮM
- Quy cách: 20kg/cal
- Xuất xứ: Singapore
2. Mô tả sản phẩm
- Dạng lỏng, màu vàng nhạt hoặc nâu nhạt.
- Hương thơm đặc trưng của nước mắm.
3. Đặc tính nổi bật
- Tăng độ đậm đà và chiều sâu hương vị cho sản phẩm.
- Hương thơm đặc trưng của nước mắm truyền thống.
- Dễ phối trộn với nhiều loại nguyên liệu và hệ gia vị.
- Ổn định trong quá trình gia nhiệt và bảo quản.
4. Ứng dụng
- Sản xuất nước mắm, nước chấm và các loại nước sốt.
- Chế biến snack và thực phẩm ăn vặt.
- Chế biến thịt và thủy sản
- Sản xuất thực phẩm đông lạnh, thực phẩm đóng hộp và đồ ăn chế biến sẵn.
- Ứng dụng trong các sản phẩm chay nhằm tạo hương nước mắm đặc trưng.
5. Các sản phẩm cùng loại
- Hương gà bột, hương thịt heo lỏng, Hương thịt xông khói, Hương thịt heo bột, Hương bò sệt
6. Từ khóa
- Hương nước mắm, Hương nước mắm dạng lỏng, gia vị nước mắm, hương liệu thực phẩm, hương nước mắm chịu nhiệt
