- Thông tin sản phẩm
- Tên sản phẩm: ĐƯỜNG ASPARTAME
- Quy cách: 25kg/thùng
- Xuất xứ: China
- Mô tả sản phẩm
- Dạng bột tinh thể màu trắng.
- Không mùi hoặc có mùi rất nhẹ.
- Vị ngọt thanh, gần giống đường tự nhiên.
- Độ ngọt khoảng 180–200 lần so với đường sucrose.
- Dễ hòa tan trong nước và dễ phối trộn trong nhiều hệ thực phẩm.
- Đặc tính nổi bật
- Độ ngọt cao, giúp giảm đáng kể lượng đường sử dụng.
- Cho vị ngọt cân bằng, ít hậu vị hơn một số chất tạo ngọt khác.
- Hàm lượng sử dụng thấp, giúp tối ưu chi phí sản xuất.
- Phù hợp với nhiều loại thực phẩm và đồ uống.
- Có thể kết hợp với các chất tạo ngọt khác để tăng hiệu quả và tạo vị ngọt hài hòa.
- Ứng dụng
- Sản xuất nước giải khát, nước trái cây, trà đóng chai và đồ uống ít đường hoặc không đường.
- Chế biến kẹo không đường, kẹo cao su và các sản phẩm bánh kẹo.
- Sản xuất sữa chua, thạch, kem và các món tráng miệng.
- Ứng dụng trong thực phẩm dinh dưỡng, thực phẩm chức năng và sản phẩm giảm năng lượng.
- Sử dụng trong nhiều sản phẩm thực phẩm theo quy định về sử dụng phụ gia thực phẩm.
- Các sản phẩm cùng dòng
- Acesulfame K (ACK), Erythritol, Dextro, Malto, Fructose, Maltose Syrup,..
- Từ khóa
- Đường Aspartame, Aspartame, chất tạo ngọt Aspartame, phụ gia tạo ngọt, chất tạo ngọt cường độ cao, phụ gia thực phẩm, Aspartame China, chất tạo ngọt thực phẩm.
