1. Thông tin sản phẩm
1. Thông tin sản phẩm- Tên sản phẩm: PONCEAU
- Tên thường gọi: Màu Đỏ Đậm
- Mã màu quốc tế: E124 / Ponceau 4R
- Quy cách: 10kg – 25kg/thùng
- Xuất xứ: Ấn Độ
2. Mô tả sản phẩm
- Màu Đỏ Đậm có dạng bột mịn, màu sắc tươi sáng, tan tốt trong nước và phù hợp cho nhiều dòng sản phẩm thực phẩm.
- Màu có độ ổn định cao với nhiệt độ, ánh sáng và pH trong điều kiện sử dụng phù hợp.
3. Đặc tính nổi bật
- Khả năng tạo màu mạnh, màu sắc đồng đều và bền màu.
- Tan tốt trong nước, dễ phối trộn trong công thức sản xuất.
- Ứng dụng linh hoạt trong nhiều ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống.
- Được sử dụng phổ biến trong ngành bánh kẹo, nước giải khát, kem và mỹ phẩm.
4. Ứng dụng
- Dùng tạo màu cho bánh kẹo, nước ngọt, kem, thạch, trà sữa, nước giải khát, siro và thực phẩm chế biến.
- Ứng dụng trong mỹ phẩm, dược phẩm và sản phẩm chăm sóc cá nhân.
- Phù hợp cho sản xuất công nghiệp thực phẩm quy mô lớn.
5. Thông tin chuyên sâu
- PONCEAU là màu thực phẩm thuộc nhóm màu tổng hợp được sử dụng phổ biến trên thế giới.
- Sản phẩm thường được nhận biết theo mã quốc tế E124 / Ponceau 4R.
- Màu thực phẩm tổng hợp có ưu điểm về độ ổn định màu, khả năng chịu nhiệt và giá thành tối ưu cho sản xuất công nghiệp.
- Một số màu thực phẩm tổng hợp được quy định giới hạn sử dụng theo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm của từng quốc gia.
6. Hướng dẫn bảo quản
- Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.
- Tránh ánh nắng trực tiếp và nhiệt độ cao.
- Đậy kín bao bì sau khi sử dụng để tránh hút ẩm.
7. Đơn vị cung cấp
- CÔNG TY TNHH TMDV CÔNG NGHỆ PHÚC ĐẠT
- Website: https://huonglieuphucdat.com
- Chuyên cung cấp màu thực phẩm, hương liệu và phụ gia thực phẩm chất lượng cao.
