PONCEAU – MÀU ĐỎ TƯƠI

PONCEAU – MÀU ĐỎ TƯƠI là phẩm màu thực phẩm tổng hợp được sử dụng phổ biến để tạo màu đỏ tươi đến đỏ hồng cho nhiều loại thực phẩm và đồ uống. Sản phẩm có khả năng tạo màu mạnh, phân tán tốt và độ ổn định cao, giúp tăng tính hấp dẫn về mặt cảm quan, phù hợp với nhiều quy trình sản xuất thực phẩm công nghiệp cũng như chế biến quy mô nhỏ.

Danh mục: Màu Thực Phẩm, Phụ Gia Thực Phẩm

Mô tả

Thông tin sản phẩm

Tên sản phẩm: PONCEAU – MÀU ĐỎ TƯƠI
Quy cách: 25kg/thùng
Xuất xứ: India

Mô tả sản phẩm

Dạng bột mịn, màu đỏ tươi.
Dễ hòa tan và phân tán trong nước.
Khả năng tạo màu cao với hàm lượng sử dụng thấp.
Màu sắc ổn định trong nhiều điều kiện chế biến.

Đặc tính nổi bật

Tạo màu đỏ tươi đồng đều, giúp sản phẩm bắt mắt hơn.
Hiệu quả tạo màu cao, tiết kiệm chi phí sử dụng.
Ổn định trong nhiều điều kiện nhiệt độ và pH của thực phẩm.
Dễ phối hợp với các phẩm màu khác để tạo nhiều sắc độ theo yêu cầu.
Phù hợp với nhiều ứng dụng trong ngành thực phẩm.

Ứng dụng

Sản xuất nước giải khát, siro, nước trái cây và đồ uống.
Chế biến bánh kẹo, thạch, kem và các món tráng miệng.
Sản xuất mứt, topping, nhân bánh và các sản phẩm bánh kẹo.
Chế biến snack, gia vị và nhiều loại thực phẩm chế biến khác.
Ứng dụng trong nhiều loại thực phẩm theo quy định về sử dụng phẩm màu thực phẩm.