Tên sản phẩm: GLYCINE
Tên thường gọi: Glycine, aminoacetic acid, Aminoethanoic acid, Glycocoll, Gyn-Hydralin, Glycosthene.
Sản phẩm cùng loại: CMC, ACK, ASPARTAME, CITRIC…
Mô tả: Glycine là một tinh thể rắn màu trắng, không màu, không mùi, có vị ngọt
Quy cách: 20 - 25kg/bao
Xuất xứ: Hàn Quốc
Đặc tính: Glycine tan trong nước, tán nhẹ trong rượu, không hòa tan trong dietuhl ether.
Ứng dụng: Glycine được dùng trong các sản phẩm từ thịt, hải sản nó làm tăng hương vị của sản phẩm lên. Nó làm giảm các vị như vị đắng, vị chua, vị mặn, làm cho sản phẩm có vị ngọt dịu hơn. Làm tăng độ đạm cho nước mắm. Ngoài ra Glycine còn được dung trong dược phẩm như dung dịch tiêm axit amin, tác nhân axit để điều trị loát dạ dày,…
Tên thường gọi: Glycine, aminoacetic acid, Aminoethanoic acid, Glycocoll, Gyn-Hydralin, Glycosthene.
Sản phẩm cùng loại: CMC, ACK, ASPARTAME, CITRIC…
Mô tả: Glycine là một tinh thể rắn màu trắng, không màu, không mùi, có vị ngọt
Quy cách: 20 - 25kg/bao
Xuất xứ: Hàn Quốc
Đặc tính: Glycine tan trong nước, tán nhẹ trong rượu, không hòa tan trong dietuhl ether.
Ứng dụng: Glycine được dùng trong các sản phẩm từ thịt, hải sản nó làm tăng hương vị của sản phẩm lên. Nó làm giảm các vị như vị đắng, vị chua, vị mặn, làm cho sản phẩm có vị ngọt dịu hơn. Làm tăng độ đạm cho nước mắm. Ngoài ra Glycine còn được dung trong dược phẩm như dung dịch tiêm axit amin, tác nhân axit để điều trị loát dạ dày,…
Từ khóa:
thực phẩm,
hương vị,
mùi vị,
nước chấm,
thức ăn,
thủy sản,
glycine,
vị ngọt,
gia vị nước mắm,
tạo độ đạm nước mắm
Sản phẩm cùng loại
NON-DAIRY CREAMER
Giá bán: Liên hệ
TINH BỘT BẮP BIẾN TÍNH
Giá bán: Liên hệ
Xanthan Gum
Giá bán: Liên hệ
CMC - Sunrose
Giá bán: Liên hệ
Wheykempostar
Giá bán: Liên hệ
Ethylmatol
Giá bán: Liên hệ
BƠ PIN PEEL
Giá bán: Liên hệ
NON DAIRY CREAMER
Giá bán: Liên hệ